Desde 2013
Pastelería americana artesanal, hecha cada día y menos dulce de lo que esperas. Ahora, en Castelldefels.
Cookies rellenas hasta arriba, cheesecakes, tartas para tus celebraciones, mesas dulces, cursos y envíos.
CookiesGrandes, rellenas hasta arriba y recién horneadas. La de Nutella es la que empezó todo.
CheesecakesHorneadas al estilo de Nueva York, en más de 15 versiones: la clásica, la de limón y merengue, la de cookie dough…
Tartas personalizadasPara cumpleaños, comuniones y cualquier celebración: tartas vintage, con flores o tan atrevidas como tú.
Mesas dulcesMesas dulces para bodas, comuniones y eventos, con brownies, cookies, vasitos y mucho más.
Cursos y masterclassAprende pastelería americana con Silvia: cookies, rolls, brownies y pasteles, para casa o para tu negocio.
Envíos a la Península¿No vives cerca? Enviamos a toda la Península.
Nuestra historia
Silvia González ejercía de abogada cuando, durante la baja por su embarazo, hizo su primer bizcocho. Se formó en pastelería francesa y americana en Hofmann y Espaisucre, y en 2013 abrió Sil's Cakes en Barcelona. Desde entonces ha pasado por Sant Gervasi y Gràcia, ha escrito un libro con más de 90 recetas y hoy hornea en Castelldefels.
Lee nuestra historia“Toda nuestra pastelería es artesanal, hecha al día, sin conservantes.”
Silvia, en Traveler
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